Der Wettbewerb steht Produzenten aus allen Ländern offen.

Ziel ist internationale Vergleichbarkeit der Produkte unter Berücksichtigung regionaler Besonderheiten und traditioneller Herstellungsverfahren. Die Jury setzt sich aus speziell geschulten Fachleuten verschiedener Nationen zusammen. Alle haben bereits beim World-Spirits Award mitgearbeitet und sind „Master of World-Spirits“.

Die Ergebnisse werden weltweit kommuniziert und dienen Produzenten als unabhängiger Qualitätsnachweis.