Der Markt für alkoholfreie und alkoholreduzierte Getränke entwickelt sich weltweit mit einer Dynamik, wie sie die Getränkeindustrie seit Jahrzehnten nicht erlebt hat. Neue Herstellungsverfahren, innovative Rohstoffe und verändertes Konsumverhalten eröffnen Produzenten völlig neue Möglichkeiten. Auch wirtschaftliche Gründe spielen dabei mehr als eine Nebenrolle.

Mit dem World FunDrinks Award (WFA) wurde ein eigenständiger, internationaler Wettbewerb geschaffen, der diese Entwicklung begleitet, fördert und den Marktveränderungen gerecht wird. Im Mittelpunkt stehen Qualität, Authentizität, Innovation und sensorische Exzellenz – unabhängig davon, ob ein Produkt vollständig alkoholfrei oder alkoholreduziert ist.

Dieses Handbuch beschreibt die Philosophie, die Bewertungsgrundlagen und die organisatorischen Abläufe des Wettbewerbs. Es dient Produzenten, Juroren, Handel und Medien als verbindliche Grundlage und soll gleichzeitig ein Nachschlagewerk für die moderne Welt der 0.0, No- & Low-Alcohol-Beverages sein.

The Modern Art of Taste steht für eine neue Generation des Genusses – geprägt von Qualität, Transparenz und international vergleichbaren Bewertungsstandards.